Παξιμάδια Κανέλας
Πολύ πολύ νόστιμα.....
Υλικά:
1 κούπα λάδι (καλαμποκέλαιο)
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
1/2 ή 1 χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια μπέϊκιν (1 φακελάκι)
1,5 κουταλάκι σόδα (την λιώνουμε στο λεμόνι)
1 (+) κούπα ζάχαρη
2 κουταλάκια κανέλα
1 κοφτό κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κιλό και περισσότερο αλεύρι (όσο σηκώσει να μην κολλάει στα χέρια)
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε με το χέρι όλα τα υλικά χωρίς το αλεύρι και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι.
Κάνουμε την ζύμη 4 μπαστουνάκια και τα χαράζουμε περίπου στο 1,5 εκατοστό.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά και περισσότερο.
Αφού κρυώσουν λίγο τα κόβουμε και τα βάζουμε σε 2 ταψιά και τα ξαναψήνουμε για περίπου 45 λεπτά αφού χαμηλώσουμε λίγο τον φούρνο στους 150.
Καλή επιτυχία!!!
Πηγή: Λίτσα....
Σας άρεσε το άρθρο?
ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ ΣΤΟ FACEBOOK ΜΕ ΕΝΑ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
ή κάντε κλικ παρακάτω στα εικονίδια κοινωνικών δικτύων επιλογής σας:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου